Café Cortado, ¿de dónde viene y cómo prepararlo perfecto?

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Si eres un adicto al café como nosotros, probablemente consumes copiosas cantidades de cafeína cada día y conozcas el café cortado. Sin embargo, es bueno tomarse un respiro para dejar de consumir cafeína repetidamente y aprender realmente las diferencias entre estas deliciosas bebidas. El cortado: probablemente lo hayas visto en la carta de tu cafetería … Leer más

Espuma de leche – ¡Hazla perfecta!

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¿Cuál es su bebida de café favorita? ¿Con espuma de leche o sin ella? ¿Un café con leche, un capuchino, un moka, un cortado o simplemente un negro largo? Según las estadísticas, cada día se toman 1.400.000.000 de tazas en el mundo. Y solo el 35% de la gente prefiere beberlo negro. ¿Por qué la leche y … Leer más

Café Latte – Hazlo perfecto

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El café latte. El clásico. El rey del café. Amado por muchos, pero realmente conocido por pocos. Cuando la gente piensa en el café, esta bebida es una de las primeras cosas que le vienen a la mente. La leche espesa y cremosa y el rico y robusto espresso se unen en una deliciosa combinación … Leer más

Café americano – ¿Qué es y cómo se hace?

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Para muchos el café americano es un gran desconocido, ¿qué es o cómo se hace? El auge de la cultura del café es apasionante para algunos aficionados. Sin embargo, para algunos puede resultar abrumador navegar por los menús de las cafeterías especializadas. Sinceramente, algunas tiendas podrían escribirlas en griego. Si no conoce los diferentes tipos … Leer más

Café con leche ¡café latte o café au lait!

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La diferencia entre café au lait y café latte es una duda muy común y como devoto del café y aspirante a barista casero, sabrá apreciar la importancia de comprender la diferencia entre las distintas bebidas que sus amigos esperan que cree para ellos. Nosotros lo sabemos. Y por eso tenemos la misión de proporcionarle … Leer más

Café irlandés – ¿Qué es y cómo se hace?

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Si hay algún café que combina un sabor dulce y mucho punch, ese es el café irlandés. Aquí te contamos todos los secretos para preparar el mejor café irlandés sin moverte de tu casa. ¿De dónde procede el café irlandés? Claro que de Irlanda, pero ¿cómo surgió? El auténtico café irlandés fue inventado una noche … Leer más

Cómo hacer un salted caramel mocha frapuccino

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Si tú, como muchos otros en todo el mundo, eres un asiduo de Starbucks Coffee, no le resultará extraño el frappuccino. Estas bebidas de café son una mezcla de espresso, leche o crema espesa, azúcar y algún tipo de jarabe aromatizado. ¡Y hoy vamos a preparar un salted caramel mocha frapuccino! Con su textura similar … Leer más

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